Consigli per una colazione equilibrata per bambini dai 6 mesi ai 3 anni

La colazione dei più piccoli è davvero così importante? Cosa possiamo offrire ai nostri bambini al risveglio per garantire loro energia e nutrienti senza appesantirli? E quando è il momento giusto per introdurre nuovi alimenti?

In questo articolo, scopriremo come strutturare una colazione equilibrata, adatta all'età e alle necessità nutrizionali dei piccoli di casa.

Consigli, esempi pratici e suggerimenti per offrire ai tuoi bambini un inizio di giornata sano e bilanciato, senza rinunciare al gusto e alla semplicità.

Colazione: il pasto più importante della giornata

La colazione è il pasto più importante della giornata, anche per i bambini piccoli. Una colazione bilanciata può contribuire a fornire energia, sostanze nutritive e favorire abitudini alimentari sane. Vediamo come strutturare una colazione equilibrata per i più piccoli, dai 6 mesi fino ai 3 anni.

Colazione per i più piccoli: dai 6 ai 12 mesi

In questa fase, i bambini iniziano a esplorare nuovi sapori e consistenze. A partire dai sei mesi, accanto al latte materno o al latte formulato, è possibile integrare cibi semplici e nutrienti come frutta fresca da offrire schiacciata o grattugiata e cereali senza zuccheri aggiunti, come i fiocchi d’avena.

ESEMPIO DI COLAZIONE: 100 ml di Latte di Proseguimento con 2-3 cucchiaini di purea di mela o banana schiacciata, accompagnati da qualche cucchiaino di riso soffiato o cereali adatti ai bambini.

Colazione dai 12 ai 24 mesi: varietà e sapori nuovi

Con la crescita, è possibile introdurre nuovi alimenti per una colazione più completa e bilanciata. In questa fase, la combinazione di latte, yogurt e alimenti solidi come cereali e frutta diventa sempre più importante.

• Latte e yogurt: il latte resta fondamentale, ma si può alternare con yogurt naturale senza zuccheri e, piano piano che il bimbo cresce, con yogurt alla frutta.
• Pane e fette biscottate: piccole porzioni di pane morbido o fette biscottate, meglio se senza zuccheri aggiunti, possono essere spalmate con purea di frutta o yogurt.
• Frutta fresca e secca: la frutta di stagione è sempre una buona scelta, preferibilmente tagliata a piccoli pezzi. È possibile anche aggiungere una piccola quantità di frutta secca finemente tritata o creme di frutta secca 100%, ricche di grassi sani, sempre che non ci siano rischi di allergie.

ESEMPIO DI COLAZIONE: 100 ml di latte o un vasetto di yogurt naturale con ½ banana a pezzetti e un cucchiaino di fiocchi di cereali integrali. In aggiunta, una fetta biscottata con purea di frutta.

Colazione dai 24 ai 36 mesi: l’autonomia e le preferenze

Dopo i 2 anni, i bambini sono pronti per una colazione simile a quella degli adulti, ma sempre bilanciata e adatta alle loro esigenze. In questo periodo, coinvolgerli nella preparazione della colazione può incoraggiarli a sviluppare una relazione positiva con il cibo.

• Latte o yogurt con cereali integrali: una ciotola di yogurt con pezzetti di frutta fresca e cereali semplici può essere una colazione completa.
• Altre fonti proteiche: oltre al latte o yogurt è possibile aggiungere piccole quantità di altri cibi proteici come una crema di mandorle 100% su una fetta di pane o una crema di yogurt.

ESEMPIO DI COLAZIONE: 150 ml di latte, o un vasetto di yogurt, con una manciata di frutta fresca tagliata (come fragole o uva sminuzzata) e un cucchiaino di fiocchi d’avena. In aggiunta, una piccola fetta di pane e yogurt.

Una colazione equilibrata permette ai bambini di affrontare al meglio la giornata, sostenendoli nello sviluppo e nelle attività quotidiane.

Fonti

• SIP – Società Italiana di Pediatria
• Ministero della Salute, Linee guida per l’alimentazione
• OMS – Organizzazione Mondiale della Sanità, “Guidelines for Infant Nutrition”
• EFSA – European Food Safety Authority
• Consensus 1000 giorni, Nutrizione e sviluppo nei primi anni di vita
• Fondazione Veronesi, “Nutrizione e salute nei primi anni di vita”